В’ялена плітка ікряна

В’ялена плітка ікряна – незабутня закуска. Одна з найсмачніших в’ялених рибок, та ще й з ікрою. Ця риба завжди знаходиться в п’ятірці найулюбленіших і найбільш продаваних рибних закусок. Смак у в’яленої плітки м’який. Але в той же час особливий – досвідчені гурмани легко відрізнять цю рибу від будь-якої іншої. А ось смак в’яленої ікри – як то кажуть, закачаєшся. Тільки уявіть – ця ікра в’ялилась всередині тушки риби, просочилася усіма соками. І збереглася у недоторканому вигляді. І ви будете першою людиною, яка «розпакує» рибну «упаковку» і добереться до цієї смачної ікри.

Плітка належить до сімейства коропових. Ареал її проживання – прісноводні водойми Європи, Середньої Азії та Сибіру. Ідеальні умови для цієї риби – це місця зі слабким плином і заростями водної рослинності. Плітка досить чутлива до рівня кисню у водоймах, в яких мешкає. У водойми з невисоким вмістом кисню плотва може заходити на нерест. А ось для життя вибирає річки, де кисневий режим більш сприятливий.

Що стосується зовнішніх ознак – тільце у плітки сріблястого кольору. А ось спинка темнувата і має зеленуватий відтінок. Від своїх родичів плітка відрізняється великою лускою.

Найчастіше плітка попадається середнього розміру, але може достигати довжини 50 см і важити до 3 кг.

У харчування плітка віддає перевагу личинкам, комахам і різноманітній водній рослинності. Дорослі особини не гребують поїдати мальків риб.

Користь

Крім того, що плітка в’ялена ікряна є відмінною закускою до пива, вона ще й дуже корисна. Як і інша прісноводна риба, плітка багата вітамінами, мікро- і макроелементами. Які вкрай необхідні для здоров’я всього організму. Таким чином, зі звичайної закуски в’ялена плітка ікряна перетворюється в корисний продукт. Так, поєднання цинку, фтору, фосфору, заліза, а також вітамінів допомагають підтримувати нормальну роботу серцево-судинної, нервової систем. А також зміцнювати кістки і зуби.

Плітка вважається среднекалорійние рибою і тому в в’яленому вигляді її калорійність становить 90 ккал на 100 гр.

В’ялена плітка ікряна – досить рідкісний продукт. Тому не гайте часу – замовляйте цю смачну рибку, поки вона є в наявності. Щоб в’ялена риба була завжди свіжою, Fishop виробляє обмежену кількість в’ялених закусок в певний проміжок часу. Тому дзвоніть і бронюйте це чудову ікряну плітку сьогодні!