В’ялений бичок Кнут

от 35 грн.

А чи пробували ви коли-небудь в’ялену жабу? Звичайно ж, мова йде не про просто жабу. В’ялена жаба – це ж і є всіма нами улюблений в’ялений бичок Кнут. Примітно, що бичок Кнут відноситься до найбільших за розмірами бичка Європейського регіону.

Бичка Кнута можна легко відрізнити від інших представників. На відміну від інших видів бичків, Кнут володіє великими зябрами. Примітно, що зябра у нього повністю відкриті.

Очистити
Артикул: Невідомо Категорії: , ,
 

Опис

В’ялений бичок Кнут має надзвичайно ніжне м’ясо. В’ялення  це відмінний спосіб обробки риби. Оскільки волога вивітрюється. А вітаміни залишаються. При чому, їх концентрація збільшується в рази.

Кнут  це риба з великим тулубом і ще більшою головою. Голова цього виду бичка становить чверть розміру його тіла. Загальна маса досягає 1 кг.

Бичок Кнут поширений в південній, центральній і східній Європі. Також він користується популярністю в Азії й на Кавказі. Основним ареалом її проживання є Чорне та Азовське моря. Також зустрічається в прісних водоймах. Наприклад, в річці Дніпро.

Бичок Кнут має кілька поширених назв. Бичок березняк або бичок жаба. Свій нерест ця риба починає раніше від усіх інших видів бичків. За це він і отримав свою назву  березняк. Під час нересту самка розпізнає наближення самця по характерному звуку. Він нагадує квакання жаби. Завдяки цій особливості він і отримав своє прізвисько  бичок жаба.

Цей вид бичка воліє, як вдома, піщане дно і черепашник. У Чорному морі Кнут мешкає на глибині до 40 м.

Кнут  це не тільки гарна риба. Але і дуже смачна і корисна. У його м’ясі міститься велика кількість білка в поєднанні з малою кількістю жиру. Як дієтична риба, її енергетична цінність досягає позначки 145 ккал.

До того ж в ньому міститься багато вітамінів. Наприклад, Омега 3 і 6. З іншого боку, мікроелементи. Такі як: втор і молібден. У тому числі й хлор, цинк і хром. Наявність нікотинової кислоти допоможе в боротьбі з безсонням. А, з іншого боку, покращує стан шкірного покриву. Багато досліджень свідчать про те, що вживання в’яленого бичка Кнута дає прилив енергії. А ось хлор покращує функціонування шлунково-кишкового тракту.

У нашому інтернет-магазині Fishop весь рибний асортимент виробляється з екологічно чистої сировини. В’ялений бичок Кнут посів особливе місце в серцях наших клієнтів. Більш того смачний і ароматний в’ялений бичок за класичною технологією  завжди відмінна ідея до пива.

Додаткова інформація

Вага 1 kg
Вкажіть вагу:

100 гр., 200 гр., 300 гр., 400 гр., 500 гр., 600 гр., 700 гр., 800 гр., 900 гр., 1 кг., 1,5 кг., 2 кг., 2,5 кг., 3 кг.

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “В’ялений бичок Кнут”“