Опис
Копчений вомер – популярна риба холодного копчення. Її люблять рибні гурмани. А ми хочемо, щоби полюбили всі. Зовні ні на що не схожа. Злегка плескатий ніс, сильно сплощений тулуб. Голова велика, а тіло практично без луски. Вомер — одна з небагатьох риб, у яких всього два плавника. Належить до сімейства ставридових. У свіжому вигляді має сріблясте забарвлення, а після копчення стає золотим. То що, панове, золоту рибку хочете?
М’ясо та смак вомера
М’ясо у вомера – м’яке, без дрібних кісток. Ідеальна по солі, її не хочеться запивати. Солодкувата копченість, приємний аромат і ніжна текстура м’яса. Можна порвати на невеликі шматочки та подати до столу як повноцінну рибну закуску. Повірте, вомер прикрасить будь-який стіл і зробить його святковим.
Доставка і оплата
Замовити копченого вомера ви можете на сайті або у будь-якому месенджері. Ми відправляємо в день замовлення Новою Поштою або кур’єром по Києву. А також ви можете заїхати до нас у гості до нашого магазину у Києві.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.