Опис
Філе в’яленого ляща — закуска, від якої точно буде складно відмовитися.
Регіон проживання
Лящ — популярна рибка в нашому регіоні. Дебела, м’ясиста, без сторонніх запахів. Лящ живе в Центральній і Північній Європі. Ареал проживання — басейни Північного, Балтійського, Каспійського, Чорного та Азовського морів.
Харчування
Завдяки формі свого рота, він риє м’який мул в пошуках їжі. Улюблена — личинки комах, дрібні ракоподібні, а також водорості.
В’ялене м’ясо
Філе в’яленого ляща — то, що ми точно рекомендуємо спробувати. М’яке, соковите, насичене за смаком. До нього добре підійде світлий лагер або фільтроване темне. Але тут, звичайно, справа смаку. Експериментуйте. Це добре розширює горизонти.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.