Описание
Вяленая дальневосточная камбала икряная – это прежде всего нежное мясо, зернистая икра, сладость в послевкусии. Вам точно стоит попробовать эту рыбку и проверить собственными рецепторами.
В целом, во всем мире камбалообразных рыб — больше 500 видов. Водятся преимущественно в морях, иногда заходя в речные воды. Встречаются в Северном море и западных заливах Средиземного. Бывают в Северо-Восточной Атлантике и южной Португалии. Конечно же, есть и в Черном море.
Окрас и форма
Дальневосточная камбала может менять цвет и становиться практически невидимой. Как? Просто! 🙂 Она меняет свой окрас и подстраивается под цвет и узор дна. Водится низко, потому это — её привычное поведение.
Интересно, что новорожденная камбала по форме не отличается от других рыб. Глаза — с обеих сторон, тело симметричное. И только с возрастом она становится плоской. Один глаз уходит к краю головы. А происходит это из-за неравномерного роста тела.
То, что мы называем животиком камбалы, на самом деле — два бока. И один может быть светлее или плотнее другого.
Вяленая дальневосточная камбала икряная — это сильно вкусно. Это нежное мясо, которое можно даже к отварной картошечке порезать. Это сладковатый привкус и аромат дымка. Это зернистая икра, которую можно положить на хлеб с маслом. Это вкусно. И мы очень рекомендуем попробовать.
Отзывы
Отзывов пока нет.