Опис
В’ялена ікра лемонеми вважається делікатесною закускою. Рибні гурмани-початківці, напевно, навіть не знали про існування такої риби, не те що ікри. Смак у цієї ікри м’який, але з легкою гіркуватістю, яка лише додає смаку. Така гірчинка властива всій ікрі.
Завдяки м’якому смаку в’ялена ікра лемонеми підійде до будь-якого сорту пива і збагатить його смак.
Якщо в нашій країні в’ялена ікра ще не є чимось дуже популярним, то в багатьох інших країнах вона вважається делікатесом. Зазвичай в кожній країні ікра виготовляється з певних видів риби. А ікра з інших риб завозиться з сусідніх країн.
У розвинених країнах світу риба і рибна ікра потихеньку набувають популярності через екологічні причини. Всім давно відомо, що тваринницькі ферми викидають величезну кількість парникових газів. І за обсягом газових викидів навіть випереджають автомобільні викиди і викиди літаків.
Також надзвичайними здаються дані про те, скільки води витрачається на виробництво м’яса. Наприклад, 15 000 літрів води потрібно, щоб зробити 1 кг яловичини. 1 кг свинини обходиться нам в 6000 літрів води, а 1 кг курятини вимагає 4300 літрів. Насправді це величезні витрати.
Саме тому риба і рибна ікра зокрема починають займати значне місце в раціоні харчування людей, стурбованих проблемами екології.
Онлайн магазин Fishop є лідером на ринку в’ялених рибних закусок. Ми поставляємо тільки високоякісну рибну продукцію, виготовлену з дотриманням всіх виробничих норм.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.